La società è stata costituita il 19 febbraio del 1963 da 42 coltivatori diretti di Orta Nova su una superficie di 0,60 HA circa, sulla Strada Statale 161, chilometro 30,700. La capacità produttiva della società era pari a circa 15000 quintali di uva.

La società per il conseguimento di tale produttività disponeva delle seguenti attrezzature:

- 2 VASCHE di lavorazione;

- 4 PRESSE IDRAULICHE;

- 4 FERMENTINI per la lavorazione dei mosti;

- 4 CONTENITORI METALLICI per la conservazione;

- diverse VASCHE IN CEMENTO ARMATO per la conservazione;

- 1 BILICO e diverse POMPE per il trasferimento del vino in SILOS e CISTERNE.

Nel periodo relativo agli anni '80 la produzione è stata incrementata fino al raggiungimento di circa 200.000 quintali di prodotto registrando parallelamente un aumento dei soci che divennero 400. Per la conservazione dei prodotti della lavorazione furono fittate diverse cantine che furono adibite a depositi.

A seguito di questi eventi la società ha provveduto ad acquistare un ulteriore terreno di 1,20 HA dove si è proceduto alla costruzione di una struttura comprendente una capacità produttiva di 250.000 ettolitri.

Inoltre, vennero installate 4 nuove vasche di lavorazione collegate a 20 fermentini per la lavorazione del mosto. A seguito di ciò ci fu un ulteriore aumento dei soci che ne divennero 614, con un conseguente aumento della produttività aziendale di circa 340.000 quintali di uve dei soci.