Vitigni: Greco bianco, si presuppone che sia stato introdotto in Italia dai coloni ellenici nel VII sec. a.C. Oggi diffuso nelle province di Catanzaro e Reggio Calabria

Uve: 100%  Greco Bianco

Tipologia: Calabria Indicazione Geografica Protetta

Gradazione alcolica: 14,5%

Vendemmia: tardiva con appassimento delle uve in pianta per 1 mese

Vinificazione: Pressatura soffice del mosto e fermentazione a temperatura controllata x  15 giorni

Maturazione: affinamento in legno usato da 300 litri per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi

Colore: giallo ambrato Gusto: caldo ed avvolgente, succoso ed imponente

Abbinamenti: frutta secca, formaggi stagionati, tortino al cioccolato, ottimo anche da fine pasto.

Valutazione: Vincitore Premio Frutto 86/100 di Luca Maroni 2013, I migliori vini d’Italia di Paolo Massobrio 2014 Premio Top Hundred,pt86/100 I Vini di Veronelli 2017