Viognier IGT 13%

Colore: paglierino carico, con riflessi dorati. Ampio e accattivante. Note di pesca e mela fresche su un tappeto floreale e minerale. Pieno ed elegante. Persistente e piacevolmente fresco.

Abbinamenti ideali: Perfetto compagno per l'aperitivo, si abbina a piatti di mare, formaggi freschi, ma anche a verdure e carni bianche

Produzione: 5000 bottiglie

Vino ottenuto dalla lavorazione di uve Viognier raccolte e selezionate a mano verso la fine di Agosto. In acciaio per circa 20 giorni alla temperatura di 11-12° e successivamente una breve sosta in barriques di 2° passaggio per circa 3 mesi.

Vino di grande eleganza e mineralita’. Avvolgente e versatile nell’abbinamento.