Vitigno: aglianico 100%

Provenienza delle uve: colline dell’Irpinia centrale

Tipologia del terreno: argilloso-calcareo, con prevalenza di argille

Sistema di allevamento: cordone speronato

Resa per ettaro: 90 quintali/ettaro

Periodo di vendemmia: fine ottobre

Modalità di vendemmia: a mano

Fermentazione: acciaio

Maturazione: 50% in cemento, 50% in botte grande da 80 Hl

Affinamento: 6 mesi in bottiglia

Tipologia bottiglia: bordolese conica uvag 500gr

Tappo: sughero naturale

Confezione: cartone da 6 bottiglie

Pallet: euro/epal