Nato per celebrare la vocazione di questa terra alla viticoltura, con vitigni capaci di dar vita a vini di grande complessità. Da uve Fiano e Falanghina, vinificate in botti di rovere. Il terreno di provenienza è quello tipico del Cecubo: vento, mare, boschi e terra rossa.

Caratteristiche organolettiche: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e verdognoli; al naso ricorda i fiori bianchi, con leggere e fragranti note di lievito e nocciola. Sapore setoso e vellutato, fresco e morbido, di notevole struttura e potenza gustativa.

Abbinamenti gastronomici: Accompagna piatti di pesce e crostacei, eccezionale con le ostriche. Indicato con primi elaborati con tartufo o funghi. Piacevole scoperta con i carciofi.