Mamurra è la sintesi del legame profondo tra le radici storiche di un territorio e l'ispirazione enologica derivante dalle caratteristiche di un antico e virtuoso vitigno locale. Il nome trae ispirazione dalla storica porta di ingresso di al borgo Itri, Porta Mamurra, che reca incise figure di serpente ed iscrizioni latine. Da uve Abbuoto in purezza provenienti dai vigneti itrani.

Caratteri organolettici: Di colore rosa cerasuolo tenue; al naso delicate note di petalo di rosa si fondono a sentori fruttati di ciliegia. La beva è salina, venata di rosa e agrume.

Abbinamenti gastronomici: Di grande versatilità, dall’aperitivo al secondo piatto. Ideale con dentice o gamberi crudi, da provare con una gustosa pizza.