Uvaggio: 100% Falanghina

Zona di produzione: Monteroduni (IS)

Superficie vigneto: 1 ha

Altitudine vigneto: 560 metri s.l.m.

Tipologia terreno: di medio impasto,Tendenzialmente argilloso

Sistema di allevamento: guyot

Produzione per ettaro: 70 q.li

Resa uva in vino: 70%

Epoca della vendemmia: metà settambre

Vinificazione: in acciaio inox

Fermentazione alcolica: in acciaio inox

Fermentazione malolattica: in acciaio inox

Alcool svolto: 13% vol

Giallo paglierino carico.

Intenso, con note di fiori d’ arancio e frutta a polpa gialla.

Fresco, equilibrato con una spiccata mineralità.