ProdottiNero Di Troia Gold
Nero Di Troia Gold
Rosso rubino intenso con sfumature violacee tendenti al granato.
Estremamente complesso, note di frutta matura, caffè, cioccolata fondente con note balsamiche e di vaniglia.
Vino nobile e dai tannini ben levigati, corpo pieno e sapido.
Pulito, strutturato e con una personalità unica e complessa. Lungo sul finale.
Eccellenti sia la mineralità che lo sviluppo dei sentori terziari.
L’ulteriore affinamento in barrique con diversa provenienza francese rende questo vino unico e sublime.
Grado alcolico: 13°
Varietà di vitigno: Nero di Troia
Affinamento: 10 mesi in barrique francesi, ulteriori 5 mesi di affinamento in acciaio inox e bottiglia
Temperatura di servizio: 16° / 18°
Abbinamenti: Secondi di Carne Rossa
Momento per degustarlo: Cena del weekend
Biocantina Giannattasio
- Indirizzo: Via della Transumanza, SS 544
- Città: TRINITAPOLI
- CAP: 71049
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Contatti
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