Il 18 settembre 1955 è stato inaugurato il Museo del Vino dell'Alto Adige.

Il Museo del Vino ha alle spalle una storia di sessantacinque anni ed è il primo museo fondato in Alto Adige dopo la fine della guerra.

Il Museo del Vino dell'Alto Adige si trova nella più antica regione vinicola dell'area di lingua tedesca.

Il museo si trova nel centro del paese del vino di Caldaro, a soli 15 chilometri da Bolzano, nell'ex azienda vinicola Di Pauli.

La mostra porta testimonianze di una storia culturale secolare.

La maggior parte dei vitigni coltivati ​​nel vigneto del museo sono quelli che oggi sono poco o per niente coltivati, tra cui l'uva da seta Bolzano, l'uva fragola bianca, la foglia e il Gschlafene.

Una notevole volta a crociera del 1693 nella stanza Torggl, porte ad arco a sesto acuto incorniciate in pietra e una profonda cantina conferiscono alla casa un'atmosfera speciale.

Fonte testo: weinmuseum.it

Fonte immagini: www.weinmuseum.it